Reise ins Salz

Am Mittwoch, den 26. Februar 2025, unternahmen die Schülerinnen und Schüler der Klassen 5 bis 7 der German International School Accra eine Exkursion zur Panbros Salt Industry in Weija. Ziel des Ausflugs war es, den Lernenden die verschiedenen Phasen der Salzproduktion näherzubringen, ihnen die Bedeutung des Salzabbaus in der Region zu vermitteln und sie für die ökologischen Auswirkungen dieser Industrie zu sensibilisieren.

Während der 90-minütigen Führung erkundeten die Schülerinnen und Schüler die verschiedenen Abteilungen der Saline – von der Gewinnung des Salzes bis zur Endverarbeitung. Sie hatten die Gelegenheit, Fragen zu stellen, das unverarbeitete Salz zu berühren und den Unterschied zwischen kristallinem Rohsalz und feinem Speisesalz kennenzulernen. Zum Abschluss der Führung erhielt unsere Schule als Geschenk von der Panbros Salt Industry je eine Packung unraffiniertes Kristallsalz sowie einen Sack feines Speisesalz.

Besonders bedanken möchten wir uns bei Herrn Baah Kwadwo, unserem sachkundigen Tourguide und Qualitätskontrolleur des Unternehmens, für die informative Führung. Ein großes Dankeschön gilt auch dem Management der Panbros Salt Industry für die herzliche Gastfreundschaft. Ein besonderer Dank geht zudem an Alex, Patrick, Theo, Rieke und Russell, die die Exkursion tatkräftig unterstützt und zum Erfolg beigetragen haben. Es war ein lehrreicher und spannender Tag für alle Beteiligten!